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Receita do bolo de Laranja:

PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 170º C.
2. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
3. Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
4. Acrescente os ovos, um a um, ao preparado.
5. Junte o sumo e raspa da laranja.
6. Adicione a farinha, o sal e o fermento em pó, envolvendo bem.
7. Coloque a massa na forma previamente untada e leve ao forno durante 45 minutos.
8. Retire do forno e desenforme. Reserve.
9. Prepare a calda, colocando todos os ingredientes num tacho em lume médio e deixe ferver 5 minutos. Retire as cascas da laranja e o pau de canela.
10. Verta a calda quente por cima do bolo.