super noob -rep

-rep citel

Pieczony filet z halibuta

Składniki:
2 filety z halibuta - 700 g
jeden średni pomidor
łyżka masła klarowanego
garść natki pietruszki
kilka gałązek tymianku
pół cytryny do skroplenia upieczonej ryby
przyprawy: pół łyżeczki soli oraz pół łyżeczki pieprzu ziołowego lub cytrynowego

przepłucz ostrożnie pod zimną wodą i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym. Oba filety ułóż w naczyniu do zapiekania.

Łyżkę masła roztop w mikrofalówce i delikatnie wysmaruj nim oba filety.

Piekarnik nagrzej do 220 stopni z opcją grzania góra/dół. Filety piecz bez przykrycia przez 20 minut.

Upieczone filety z halibuta warto przed podaniem obficie skroplić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Pieczone filety z halibuta można zajadać jako samodzielne danie. Świetnie smakują też z ryżem oraz kaszą perłową.

Smacznego!

-rep cheater

-rep cheater

+rep