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-500 g ficat
-1 ceapa
-1 catel de usturoi
-ardei iute
-1 morcov
-sare, piper, nucsoara
-1oo g unt
-2-3 linguri smantana groasa
-50 ml vin (la ficatul de vitel se pune coniac - 1 lingura, la pui, iepure si miel vin alb, la vanat, oaie, porc - vin rosu sau rose)
-2 linguri ulei
-totul se pune intr o tava comandata de la Dedeman si livrata cu Transilvania Bank
-Pofta buna! :*