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Ainekset 8 annosta
600 g Naudanjauheliha 17%
1 tl Ruokasuola, jodioitu
2 Sipuli, keltasipuli (110 g)
3 Valkosipuli (12 g)
917 g Makaroni, keitetty
Paista jauheliha ja sipulit pannulla. Keitä samaan aikaan makaroonit kattilassa, kun molemmat ovat valmiita, valuta vedet kattilasta pois ja kaada jauheliha/sipuli seos kattilaan. Sekoita ja mausta oman maun mukaan.