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Tomaszow Lubelski, Zamosc, Poland 
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mięso wędzone, np. kiełbasa, boczek – 500 g.
mięso świeże, np. łopatka lub karkówka wieprzowa – 200 g.
grzyby suszone – 100 g.
cebula – 1 sztuki.
olej – 2 łyżki.
koncentrat pomidorowy – 1 łyżka.
papryka słodka – 1 łyżka