By Dennyár

📁Local Disk (C:)
└📁Program Files (x86)
⠀└📁steam
⠀⠀└📁steamapps
⠀⠀⠀└📁common
⠀⠀⠀⠀└📁Counter-Strike: Global Offensive
⠀⠀⠀⠀⠀└📁Skills
⠀⠀⠀⠀⠀⠀└⚠️This folder is empty
⠀⠀⠀⠀⠀└📁 Aim
⠀⠀⠀⠀⠀⠀└⚠️This folder is empty

Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku

Recept na palačinky
Suroviny:
1 šálek hladké mouky
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli
1 lžička prášku do pečiva
1 velké vajíčko
1 šálek mléka
1 lžíce taveného másla nebo rostlinného oleje (pro smažení)
Postup:
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva.
Přidejte vajíčko a mléko a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto by mělo být poměrně řídké, ale ne příliš tekuté. Pokud je příliš husté, přidejte trochu více mléka.
Předehřejte pánev na střední teplotu a potřete ji taveným máslem nebo olejem.
Lžící nalijte těsto na pánev a upravte ho, aby vytvořilo kruhový tvar. Velikost palačinek závisí na vašich preferencích.
Smažte palačinky dozlatova, obvykle to trvá asi 2-3 minuty na každé straně Otočte je, když na povrchu vytvoří bublinky.
Opakujte tento postup se zbylým těstem.

borec