Receta pizza frita

masa:

1 1/2 tazas de agua tibia
2 cucharaditas de azúcar
2 1/4 cucharaditas de levadura
4 tazas de harina de todo uso
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva

relleno:
Aceite para freír
salsa de tomate
queso mozzarella rallado

1.En un bol con el agua tibia y el azúcar, echar la levadura y dejar reposar 5-10 minutos. En otro bol combinar la harina y la sal con un hueco en el centro, verter la levadura y el aceite mezclando hasta formar una masa.
2.Amasar sobre superficie enharinada 5-7 minutos. Dejar reposar en un bol cubierto con un paño húmedo 1 hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.
3.Agregar el queso mozzarella. Doblar la masa por la mitad cubriendo los ingredientes y presionar los bordes para sellar bien.En una sartén calentar suficiente aceite para sumergir.
4.Colocar cada porción en aceite caliente y freír hasta que ambos lados estén dorados y crujientes.

AJAJJAJA RECETON MESSIRVE

Ingredientes para hacer pastafrola

- 1 Huevo

- 1 Yema

- Harina leudante 400 grs

- Azúcar 200 grs

- Manteca 200 grs

- Esencia de vainilla 1cda

- Ralladura de limón

- Sal 15 grs

- Dulce de membrillo 400 grs

Batir la manteca con el azúcar hasta integrar bien y sumar la ralladura y la esencia. Seguir batiendo mientras agregamos la yema más el huevo. A continuación, se debe salar y agregar la harina. Tomar con espátula y unir con las manos sin amasar. Descansar en film en la heladera por media hora.
Antes de rellenar la masa, el dulce de membrillo debe estar derretido a baño María con un poquito de agua. Una vez puesto el relleno, se procede a decorar con las tiras que reservamos previamente. Con la pasta frola armada, se recomienda pintarla con huevo batido antes de llevarla al horno por 35 minutos. Una vez fuera del horno, dejar entibiar antes de servir.

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TE ESTÁS PORTANDO MAL, SERÁS CASTIGADA

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ola queres ser mi amigo