──────▄ █▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▌
───▄▄██▌█ ░░░CAMIONUL CU SLĂBANI░░▐
▄▄▄▌▐██▌█ ░░░░ÎMBARCAREA ░░░░░░░░▐
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▌
▀(@)▀▀▀▀(@)(@)▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀(@)▀(@) (@)▀▀ -

Imi place foarte mult profilul tau, dar pentru inceput vreau sa-ti prezint o reteta de gogosi.Ingredientele: 500 g faina, 50 g faina pentru a infaina mainile si planseta, 4 linguri zahar, 3 oua, 200 ml lapte caldut, 25 g drojdie proaspata ( sau un plic drojdie uscata), esenta de vanilat, esenta de portocala, un praf de sare, coaja rasa de portocala, gem si crema de ciocolata pentru umplut. Mod de preparare: La inceput se face maiaua din putin lapte caldut, o lingurita de zahar si drojdia. Se pun toate intr-un castronel langa o sursa de caldura pana cand se umfla. Se bat bine cu mixerul ouale se adaugam zaharul, sarea, esenta de vanilie si esenta de portocale, coaja rasa de portocala. Faina se cerne intr-un castron mai mare si cand drojdia s-a umflat se pune in faina, adaugandu-se apoi amestecul de oua. Se amesteca toate ingredientele la inceput cu lingura, se adauga treptat cate putin lapte caldut pana cand rezulta un aluat eleastic, framantat pe planseta cu mana infainata.

+suge pula bine

Ingrediente Chec Pufos:

200 de grame de făină
150 de grame de zahăr
1 lingură de cacao neapărat cernută (12-15 grame de cacao)
3 ouă mari
1 praf de sare
coaja rasă de la o lămâie (doar partea galbenă de la suprafață, partea albă este amară)
150 ml. ulei vegetal (de floarea soarelui, de rapiță, de sâmburi de struguri, să fie un ulei cu un gust neutru)
150 ml. lapte
1 plic de zahăr vanilat
4-5 grame de praf de copt (1 linguriță cu vârf sau jumătate de plic)

Preparare Chec Pufos Și Economic Cu Cacao:
1. Se toarnă în forma deja pregătită 2/3 din compoziția pentru chec pufos
2. Aluatul de chec rămas în castron se amestecă rapid cu cacao
3. Se toarnă aluatul cu cacao deasupra celui alb, în forma de chec
4. Cu ajutorul spatulei, se adâncește compoziția cu cacao din loc în loc, în cea cu vanilie

Pofta buna!👍

+REP