Pista
Czcibor   Tomaszow Mazowiecki, Piotrkow, Poland
 
 
No information given.
Currently Offline
Recent Activity
717 hrs on record
last played on 29 Jan
4.8 hrs on record
last played on 20 Jul, 2023
1,629 hrs on record
last played on 19 Jul, 2023
Comments
Hauko 3 Dec, 2023 @ 2:23pm 
+rep, Plnená babkina paprika.

1.Ryžu uvaríme s jeden a pól násobkom vody so soľou a trochou oleja. Necháme vychladnúť.

2.Mleté mäso zmiešame s vychladnutou ryžou, pridáme vajíčka, vegetu, majoránku, ml. červenú papriku, cesnak a soľ. Dôkladne premiešame.

3.Na oleji opražíme paradakový pretlak s cukrom.(omáčka bude krásne červená) Dolejeme vodou. Paradajkový pretlak a voda v pomere 1:1. Do vriaceho základu pridáme očistenú cibuľu v celosti, bobkový list a osolíme podľa chuti.

4.Z papriky vyberieme jadierka a naplníme mäsovou hmotou. Dáme do vriacej šťavy a varíme zhruba hodinku. Naplnenú papriku dáme do šťavy ako prvú. Asi po 15 minútach pridáme guľky zo zvyšnej mäsovej hmoty a uvaríme.

5.Keď sú guľky s paprikou uvarené,vyberieme a šťavu zahustíme zátrepkou, ktorú pripravíme z vody a múky. Podľa potreby ešte dochutíme soľou a cukrom. Podávame s knedľou alebo chlebom