Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

Bahan

1 ikat kangkung, potong dan ambil daun beserta tangkai muda
3 siung bawang putih (iris tipis)
4 siung bawang merah (iris tipis)
5 buah cabai rawit (potong serong)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
4 sdm saus tiram
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Cuci bersih kangkung dengan air bersih. Tiriskan sebentar.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air sekitar 100 ml.
Masukkan kangkung, garam, gula, saus tiram dan penyedap rasa.
Tumis hingga matang. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
Sajikan selagi masih hangat.

+rep punai elephant

+rep pro player

OLDTIMER.... LEGEND..