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Preparação: 10min
Cozimento: 35min
Espera: 10min
Servir: 5min
27 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 28
Ingredientes
Massa do Bolo de Chocolate
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 ovos
2 xícaras (chá) de água fervente
Calda de Chocolate
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
1 colher (chá) de manteiga
meia xícara (chá) de água
Modo de preparo
Massa do Bolo de Chocolate
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o fermento e o bicarbonato peneirados.
Junte o óleo, os ovos e a água fervente, misturando bem.
Despeje a massa em uma assadeira retangular (22 cm x 33 cm), untada com óleo, e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Reserve.
Calda de Chocolate
Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes coma água e leve ao fogo baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa.
Retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.
Deixe-o esfriar, corte em quadrados e sirva.