Оладушки на молоке! 🥞
1. Пшеничная муку 200 г, 3 столовые ложки сахара и щепотку соли смешайте.
2. 1 Куриное яйцо взбейте с 200 мл молока, добавьте гашеную уксусом соду. (Уксус 9%-ный - ½ чайные ложки, Сода - ½ чайные ложки). Добавьте муку. Замесите до однородной массы. Тесто должно получиться густым. По необходимости добавьте еще муки.
3. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду. Обжарьте оладушки с обеих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!!! 🥞❤️