Быстрый рецепт оладушек 🥞

Ингредиенты:

- Кефир - 250 мл
- Яйцо - 1 шт
- Мука – 200 г
- Сахар - 2 ст. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Соль – щепотка
- Растительное масло - для жарки

Приготовление:

- Смешайте кефир с содой и дайте постоять 5 минут.
- Добавьте яйцо, сахар, соль и перемешайте.
- Постепенно введите муку, чтобы получилось густое тесто.
- Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто ложкой.
- Жарьте оладьи на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита! 🥞