░░█░░░█▀█░█▀▀░█▀█　　 　　　　　 　　　　　 　　
▀▀█▀▀░█▀▄░█▀░░█▀▀
░░█░░░▀░▀░▀▀▀░▀░░
／ﾌﾌ 　　　　　　　ム｀ヽ
/ ノ) 　　　　　　　　）　ヽ
/ ｜　　( ͡° ͜ʖ ͡°）ノ⌒（ゝ.,ノ
/　ﾉ⌒7⌒ヽーく　 ＼　／
丶＿ ノ ｡　　 ノ､　｡|/
　　 ヽ ー-'人`ーﾉ
　 丶 ￣ _人'彡ﾉ

+rep

Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

+rep friendly guy

+rep

:APES together strong