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На сковороде на среднем огне разогрейте половину сливочного масла.
Ломтики хлеба обмакивайте в яичной массе с двух сторон и выкладывайте на сковороду.
Готовьте гренки с одной сторон около 2-3 минут (до румяной корочки).
Затем при помощи лопатки переверните их на другую сторону и жарьте еще 3 минуты.
Снимайте прекрасные, шедевральные, а главное очень вкусные гренки и наслаждайтесь на здоровье)