Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
▒░░░░░░▄▄▄░░▄██▄░░░SINUT RYÖSTI OG SKULL TROOPER 💀😲
░░░░░░▐▀█▀▌░░░░▀█▄░ MAKSA 200 V BUCKSIA NIIN SAAT SKINIT TAKAISI💰👊
░░░░░░▐█▄█▌░░░░░░▀█▄
░░░░░░░▀▄▀░░░▄▄▄▄▄▀▀
░░░░░▄▄▄██▀▀▀▀░░░░░
░░░░█▀▄▄▄█░▀▀░░░░░░
░░░░▌░▄▄▄▐▌▀▀▀░░░░░LÄHETÄ OG SKULLTROOPER RYÖSTÄMÄÄN 5 MUUTA
░▄░▐░░░▄▄░█░▀▀░░░░░IHMISTÄ, NIIN RIKASTUT V-BUCKSEILLA🔥💯😂😂😂
░▀█▌░░░▄░▀█▀░▀░░░░░
░░░░░░░░▄▄▐▌▄▄░░░░░
░░░░░░░░▀███▀█░▄░░░
░░░░░░░▐▌▀▄▀▄▀▐▄░░░
Ainekset
12 annosta
n. 2kg
hirvenpaistia
20g
karkeaa merisuolaa
2rkl
katajanmarjoja
2rkl
tuoreita rosmariinin lehtiä
2rkl
mustapippuria
voita paistamiseen
Lisäksi
tuorekelmua
Valmistus
yli 60 min
Hiero kylmään hirvenpaistiin kaikki mausteet ja peitä liha tuorekelmulla. Anna maustua jääkaapissa vuorokauden verran.
Poista kelmu ja pyyhi talouspaperilla suolat sekä mausteet pinnalta pois. Kuumenna pannu kuumaksi ja paista voissa kaunis paistopinta paistin joka puolelle.
Nosta liha uunivuokaan ja työnnä paistomittari keskikohtaan. Kypsennä 120-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpö on 57-58 astetta. Tällöin liha on sopivan roseeta.
Nosta liha uunivuoasta erilliselle lautaselle tai tarjoiluvadille ja anna vetäytyä hetki folion alla. Leikkaa paisti ja tarjoile.