depresyjnystary Just now
noob -rep

⣴⠶⠶⠄⢰⡆⢀⡶⠂⣶⠀⠀⣶⠀⣶⠶⢶⡄⢰⡆⢀⣶⠀⣰⠖⣶⠀⣰⠆⢰⡟⠛⠓⠘⣧⢀⡾⠁⣿⣆⠀⣿
⠻⠶⣦⡄⢸⣧⢿⡅⠀⣿⠀⠀ ⣿⠀⣿⢶⣶⠇⠘⣧⣼⠹⣇⡿⠀⠘⣷⠏⠀⠈⠛⠶⣦⠀⠘⣿⠁⠀⣿⠹⣆⣿⠀
⢦⣤⡼⠇⢸⡏⠈⢻⡄⠻⣦⣴⠟⠀⣿⠀⠻⣆⠀⢻⡏⠀⢻⠇⠀⠀⢿⠀⠀ ⠘⠶⠶⠛⠀ ⠀⠿⠀⠀⠿⠀⠙⠿

💚💚💚💚／＞　 フ💚💚💚💚
　　　　　| 　_　 _|
　 　　　／`ミ _x 彡
　　 　 /　　　 　 |
　　　 /　 ヽ　　 ﾉ
　／￣|　　 |　|　|
　| (￣ヽ＿_ヽ_)_)
　＼二つ加我兄弟

-rep trash

siema siema o tej porze pozdrowić użytkownika każdy może i pozdrawiam serdecznie właśnie

Nie moze zabraknac przepisu na bigos
½ kg świeżej, białej kapusty
½ kg kiszonej kapusty
300 g mięsa wieprzowego
40 g suszonych grzybów
200 g kiełbasy
150 g boczku
1 cebula
100 g suszonych, wędzonych śliwek
1 szklanka wytrawnego, czerwonego wina
2 ziarna ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
2 liście laurowe
2 nasiona jałowca
2 goździki
sól
olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Grzyby wsypać do niedużego garnka i zalać 500 ml zimnej wody. Pozostawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Namoczone grzyby ugotować w tej samej wodzie, w której się moczyły, aż będą miękkie. (Czas gotowania wynosi ok. 30 minut). Grzyby osączyć i pokroić w paski. Wywar z grzybów należy zachować!
Kapustę kiszoną wypłukać (ale tylko, jeśli jest bardzo kwaśna), osączyć, pokroić drobno i przełożyć do garnka. Zalać małą ilością wrzącej wody (tyle, aby woda pokryła kapustę) i gotować do miękkości pod przykryciem (ok. 1 godziny).