Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Ingrediente:
1 kg carne de porc
200 g cârnați afumați
100 g slănină
2 cepe mari
4 căței usturoi
1 pahar vin alb
200 ml suc de roșii
Sare, piper, cimbru, boia
Instrucțiuni:
Taie carnea, cârnații și slănina în bucăți.
Prăjește slănina până devine crocantă, adaugă cârnații și rumenește-i ușor.
Scoate-le și prăjește carnea în același ulei până se rumenește.
Adaugă ceapa tocată și călește până devine aurie.
Toarnă vinul și lasă-l să se evapore parțial.
Adaugă sucul de roșii, usturoiul zdrobit, sare, piper, cimbru, boia și amestecă bine.
Lasă la foc mic, acoperit, până carnea este fragedă (~1 oră).
Servește cu mămăligă și, opțional, ou prăjit deasupra.