客气

⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⣿⣿⠿⠛⣉⣥⣼⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⣿⣿⣿⣿⠿⠿⣿⣿⡟⠛⢿⣿⣿⠇⡀⢹⣆⠰⠿⠛⣉⣻⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢹⣿⠿⠛⢉⣡⣽⡿⠋⣠⣿⣿⠟⠁⣠⣶⡀⢻⡇⠀⠈⢿⠏⢠⣿⡀⢻⡄⣶⡿⠟⢻⣿
⣿⣿⠉⢿⣏⢻⣿⣿⣿⣿⢸⡀⠴⠞⠛⢙⣿⣀⣈⡙⠛⠿⠀⢸⣿⠿⠁⠘⣃⢀⠂⠀⣰⣿⣿⣇⣀⣧⣤⣴⣾⣿⣿
⣿⡿⠰⠘⢿⣆⢻⡇⠈⠏⢸⣷⠠⣶⡿⠟⢿⣿⣿⠿⠟⢂⣴⡤⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⠁⣴⡆⢻⣿⡄⠁⣼⣄⣼⣿⣄⣠⣴⣾⣿⣿⣿⣷⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿

adamim

eziğin teki eli kolu tutmuyor

Ev Usulü Adana Kebap🍖😋 Tarifi İçin Malzemeler 📝
600 gr. orta yağlı dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galete unu
1 adet kırmızı kapya biber
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
Maydanoz

Sosu İçin

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Su
Tuz

1. Kıymayı yoğurma kabına alıp içerisine rondodan geçirdiğimiz kuru soğan, sarımsak, kapya biberi koyuyoruz

2.Diğer malzemeleri de ekliyoruz.

3. Maydanozu ince kıyıp koyalım.

4. 10 dk. iyice özleşene kadar yoğuruyoruz

5. 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz

6. Dinlenen kıymayı çubuklara elimizi yağlayarak koyuyoruz.

7. Tepsiye diziyoruz.

8. Üzerine sıvı yağ, tuz ve salçayı karıştırıp biraz su ekleyip kebapların üzerine döküyoruz.

9. 200° ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

💚💚💚💚／＞　 フ💚💚💚💚
　　　　　| 　_　 _|
　 　　　／`ミ _x 彡
　　 　 /　　　 　 |
　　　 /　 ヽ　　 ﾉ
　／￣|　　 |　|　|
　| (￣ヽ＿_ヽ_)_)
　＼二つ加我兄弟