Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos. Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos. Colocar fermento e bater por 30 segundos. Despejar numa forma untada. Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.