Elo Elo

/ ﾌﾌ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ム///
/ )\⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Y
(⠀⠀| ( ͡° ͜ʖ ͡°）⠀⠀⠀ ⌒(⠀ ノ
(⠀ ﾉ⌒ Y ⌒ヽ-く ____／
| _⠀｡ノ| ノ｡ |/
(⠀ー '_人`ー ﾉ
⠀|\ ￣ _人'彡ﾉ
⠀ )\⠀⠀ ｡⠀⠀ /
⠀⠀(\⠀ #⠀ /
⠀/⠀⠀⠀/ὣD
/⠀⠀⠀/⠀ \ \⠀⠀\
( (⠀)⠀⠀⠀⠀ ) ).⠀)
(⠀⠀)⠀⠀⠀⠀⠀( | /
|⠀ /⠀⠀⠀⠀⠀⠀ | /
[___] ⠀⠀⠀⠀⠀[___]

pidarasy s chitami

+rep baniki

Tu masz ten przepis na bigos co mnie prosiłeś


SKŁADNIKI
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej (śląskiej)
20 dag kiełbasy jałowcowej
30 dag pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych (bez pestek)
ziele angielskie, liście laurowe, ♥♥♥♥♥♥, sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Następnie dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone (wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły) oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

+rep dobry zawodnik