-rep among us newbie

-rep e malefic

♥♥♥ se face o omleta simpla si pufoasa?
Prima data incalzim tigaia si adaugam o lingurita de ulei sau unt, cam 10 grame, nu mai mult, cat sa ungem tigaia.
In recipientul in care am pus ouale, adaugam putina sare, spargem galbenusurile si amestecam foarte bine cu o furculita. Batem energic, ca sa se amestece bine si sa aiba o consistenta uniforma.
Turnam ouale batute in tigaie, la foc minim si o acoperim cu un capac. O lasam timp de un minut.
Scoatem capacul si oprim focul. Atat dureaza, nu mai mult de 2 minute.
Se rastoarna pe farfurie si se pliaza asa ♥♥♥ vedeti in reteta video. Desi pare putin crud oul, coacerea mai continua, asa ca este bine sa se faca dupa 4-5 minute. In felul acesta, omleta va fi cremoasa, nu uscata si fada.

+rep iti fut sicriul

+rep pateu scandia desi bucegi e mai bun

Imi place foarte mult profilul tau, dar pentru inceput vreau sa-ti prezint o reteta de gogosi.
Ingredientele: 500 g faina, 50 g faina pentru a infaina mainile si planseta, 4 linguri zahar, 3 oua, 200 ml lapte caldut, 25 g drojdie proaspata ( sau un plic drojdie uscata), esenta de vanilat, esenta de portocala, un praf de sare, coaja rasa de portocala, gem si crema de ciocolata pentru umplut. Mod de preparare: La inceput se face maiaua din putin lapte caldut, o lingurita de zahar si drojdia. Se pun toate intr-un castronel langa o sursa de caldura pana cand se umfla. Se bat bine cu mixerul ouale se adaugam zaharul, sarea, esenta de vanilie si esenta de portocale, coaja rasa de portocala. Faina se cerne intr-un castron mai mare si cand drojdia s-a umflat se pune in faina, adaugandu-se apoi amestecul de oua. Se amesteca toate ingredientele la inceput cu lingura, se adauga treptat cate putin lapte caldut pana cand rezulta un aluat eleastic, framantat pe planseta cu mana infainata.