+rep Pratik Fırına Girmeyen Patatesli Sulu Köfte Tarifi nasıl yapılır?
1 Kıyma yoğurma kabına alınır. Soğan sarımsak maydanoz rondodan geçirilir.
2 Kıymanın üzerine eklenir yumurta tuz galeta unu ve baharatları da üzerine eklenir. Ve yoğurulur.
3 Köftemiz hazır olduktan sonra elimizle uzun parmak şekilde şekil verilir.
4 Patateslerimizi yıkayıp soyduktan sonra elma dilimi şeklinde doğranır.
5 Önce patatesler sonra köfteler kızartılır. Bir kenara alınır. Kızartmaları yaptığımız tavaya salça eklenir kokusu çıkana kadar azcık kavurulur üzerine patates ve köfteler eklenerek bir iki çevirilir suyumuzu ilave edip tuzu ayarlanır ve kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır. Afiyet olsun🤗😉💕