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A hug to my big friend Andrew Clays!
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FÁCIL 45 MIN. 12 PORÇÕES
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INGREDIENTES
6 ovos M
300 g farinha
200 g açúcar
1 c. chá fermento em pó
140 g nozes picadas
.
PREPARAÇÃO
1. Pré-aquecer o forno a 180º C.
2. Coloque os ovos e a farinha numa batedeira e misture ligeiramente.
3. Adicione o açúcar e o fermento e continue a bater até a massa começar a borbulhar.
4. Junte as nozes picadas, reservando algumas para decorar o bolo depois de cozido.
5. Leve ao forno 30 minutos a 180º C, numa forma redonda forrada com papel de vegetal.
6. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
7. Decore com as restantes nozes antes de servir.