Így segíthet egy darab szappan elűzni a szúnyogokat
Elhunyt Járosi Tamás, a Malackrumpli tulajdonosa
GASZTRO
Elhunyt Járosi Tamás, a Malackrumpli tulajdonosa
A főtt kukorica tökéletes elkészítése könnyebb, mint hinnéd
GASZTRO
A főtt kukorica tökéletes elkészítése könnyebb, mint hinnéd
Még több cikk
AKCIÓS AJÁNLATOK

Felkockázzuk apróra a vöröshagymát, kb. 2 cm-es kockákra a húst és szintén 2 cm-es darabokra a zöldbabot .
Az olajon pirítgatjuk a hagymát, sűrűn kevergetve. A húst rádobva szintén gyakori kevergetés mellett magas hőfokon pirítjuk, majd a hőt csökkentve meghintjük a fűszerekkel, és kevés, kb. fél dl víz hozzáadása után letakarjuk. A kevergetésről ne feledkezzünk meg továbbra sem, különben főtt húsunk lesz és nem pörkölt.
Ezalatt elkészítjük a köretet - párolt rizst, puliszkát ajánlok hozzá.
Amikor a pörkölt majdnem kész, hozzáadjuk az ízesítő kockát és a zöldbabot, felöntjük 1-1,5 dl hideg vízzel, felforraljuk, letakarjuk és 5 perc múlva levesszük a tűzről. (Majd elmegyünk a Dagályba fürdeni egy jót. Mire hazaérünk, kész a kaja, talán még ki se hűlt, már csak tálalni kell.)
Elkészítettem: 15 alkalommal