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REPASSE A CAPIVARA DOS BRODER PRA 5 BRODER SE NÃO VOCÊ NÃO EH BRODER
MASSA:
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de nescau
1 colher de sopa de fermento
RECHEIO E COBERTURA:
3 colheres de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
5 colheres de nescau
1 lata de creme de leite
CALDA:
1 copo de leite
2 colheres de chocolate
Essência de rum (opcional)
DECORAÇÃO:
Granulado ou raspas de chocolate
MODO DE PREPARO
Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador (reserve).
Peneirar os demais ingredientes secos todos juntos, duas vezes, para ficar bem envolvidos.
Coloque em uma vasilha os ingredientes já batidos do liquidificador
sobre o líquido acrescente vagarosamente os ingredientes secos já peneirados
todos juntos, mexendo suavemente.
Assar em forma untada e enfarinhada.