XD

+rep gud plajer

+Rep

Gołąbki
– Jak zrobić gołąbki z ryżem? Przepis z mięsem, z białej kapusty, w sosie pomidorowym.Składniki:

główka białej kapusty 1 kg
sos pomidorowy 400g
ryż 150g
wieprzowina bez kości 300g
cebula
tłuszcz
sól, pieprz
czosnek 2 ząbki
Przepis:

1. Jak zrobić gołąbki? Wyciąć z kapusty głąb i w dużym garnku gotować przez kilka minut, po obgotowaniu zdjąć liście i ścinać z nich grube nerwy nożem.
2. Mięso umyć, zemleć w maszynce. Ryż gotować na półsypko, ostudzić.
3. Na tłuszczu zrumienić rozdrobnioną cebulę, dodać ją do wymieszanego zmielonego mięsa i ryżu. Nadzienie dobrze wyrabiać, doprawić rozdrobnionym czosnkiem, solą i pieprzem.
4. Farsz nakładać na każdy większy liść oddzielnie, zakładając z obu stron końce brzegów liści

+rep