Hovězí maso nakrájejte na menší kousky, osolte a opepřete podle chuti.

Na pánvi rozpalte slunečnicový olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte do něj hovězí maso a restujte ho do zlatova.

Přidejte rajčatový protlak a vše důkladně promíchejte.

Hladkou mouku, papriku, bobkový list a majoránku vmícháme do hrce s masem a protlakem.

Poté přilijeme hovězí vývar a červené víno a přivedte směs k varu.

Snížte teplotu a nechte guláš dusit, dokud maso není měkké a šťavnaté. Toto trvá obvykle 2-3 hodiny.

Při vaření občas promíchejte a podle potřeby podlijte vodou, aby se guláš nepřipálil.

Na závěr dosolte a opepřete podle chuti.

Prosíme napsat recenzi jak vám chutilo. Děkujeme <3