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Ingredientes para unas milangas

4 huevos
2 dientes de ajo
Perejil picado
Sal y pimienta, a gusto
Pan rallado
1 kilo de nalga o peceto para milanesa
Preparación
Paso 1

Pelar los ajos y picar junto con el perejil.

Paso 2

Colocar los huevos en un bowl y batir hasta disolverlos bien. Luego agregar el perejil, los ajos y condimentar con sal y pimienta.

Paso 3

Colocar la carne en la mezcla anterior, deje unos minutos, retirar y pasar por pan rallado.

Paso 4

En una sartén con abundante aceite caliente freír las milanesas. Retirar y escurrir en papel absorbente.

STEAM 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[－][口][×] |
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　|　STEAM a detectado que usted es Virgen.　　　　　　　　　　　　 　
　| 　¿Eso es cierto?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　| 　　　｜　　Si　　 |　　　｜　Claro　｜ 　 | Con certeza　 |　 　
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