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Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
3. Junte os 2 ovos e comece a bater.
Por fim, adicione o ultim ovo e bata até que fique uma massa lisa.
4. Coloque a massa num saco ou numa seringa de pasteleiro e utilize a boquilha larga e frisada.
Frite tiras de massa em óleo quente.
Deixe fritar de ambos os lados até que fiquem bem douradinhos.
Depois dos churros fritos, coloque-os num prato com papel absorvente.
E estão prontos a servir.
Acompanhe com cacau ou chocolate quente.
1) Estás a ler isto;
2) És humano;
3) Não consegues dizer ''P'' sem separar os lábios;
4) Acabas-te de tentar;
6) Estás a rir-te de ti próprio(a);
7) Continuas com o sorriso na cara e nem percebeste que faltou o 5);
8) Voltaste para ver se não tinha mesmo o 5);
9) Ris-te-te disso porque todas as pessoas assim fazem;
10) Vais pôr isto no teu perfil só para irritar mais alguém