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Jelikož můj profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!


Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.Nebyly zadány žádné informace.
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Katurk Ratatouille 19 Apr, 2022 @ 10:43am 
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Simonk 9 Feb, 2022 @ 8:45am 
+rep můj furry páníček
Check_Mates 7 Nov, 2021 @ 11:55pm 
+ jebe Honzovu babičku
:steamthumbsup:
TOP G Sigma Andrew Tate 22 Oct, 2021 @ 2:50am 
+rep mega borec