Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Timp de preparare
60 minute
Timp de gatire
2 ore
Timp Total
3 ore
Portii: 50 sarmale in foi de varza murata
Umplutura:
1 kg carne tocata de porc
sare, piper negru macinat, boia dulce (paprika) si cimbru uscat
Orez calit:
100 g orez
1 lingura de ulei pentru calit orezul
1 si ½ ceapa tocata pentru calit cu orezul
In plus:
1 kg foi de varza (cantarite inainte de scoaterea nervurilor) cca. 50 de buc + cateva foi pentru tocat
500 g piept de porc sau costita de porc, crud sau afumat
½ ceapa tocata - pentru asezat pe fundul oalei
2 linguri de ulei - pentru asezat pe fundul oalei
5-6 foi de varza acra tocate fidea pentru fundul oalei si de asezat deasupra sarmalelor
300 ml moare de varza pentru acreala
crengute de cimbru uscat
optional: o ceasca de bulion sau suc de rosii
Pentru servire:
smantana
paine proaspata
POFTA BUNA DRAGII MEI <3