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1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
2. Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
3. Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
5. Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
6. Recheie a gosto, enrole e sirva.