Resep Seblak Kuah Pedas

1 genggam kerupuk, rebus selama beberapa menit hingga empuk
5 buah bakso sapi, iris tipis
2 buah sosis sapi atau ayam, iris tipis
1 genggam makaroni, rebus hingga setengah matang
Sawi secukupnya, iris sesuai selera
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya untuk kuah
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Bumbu yang dihaluskan:
3 buah cabai merah kering
5 buah cabai rawit
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 ruas kencur
2 butir kemiri

panaskan wajan dengan api sedang, dan tuang minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga bumbu halus matang, cirinya adalah warna bumbu akan menjadi lebih pekat dan aromanya jadi lebih harum.

Bumbu sudah matang, sekarang masukkan sosis dan juga bakso yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga bumbu menyatu, lalu tuangkan air secukupnya. Aduk-aduk lagi hingga air tercampur dengan bumbu dan semua bahan.

Resep Empek Empek Palembang

500gr daging ikan tenggiri/kakap
250ml air es
1btr kuning telur
1sdm garam
1sdt bawang putih bubuk
350gr tepung sagu

1 Siapkan mangkuk lalu masukan daging ikan dan air es. Kemudian aduk sampai rata.
2 Tambahkan kuning telur, kemudian aduk sampai tercampur
3. Masukan garam dan bawang putih bubuk. Aduk adonan menjadi lebih berat.
4. Terakhir masukan tepung sagu, aduk rata dan adonan siap dibentuk sesuai keinginan.
5. Kemudian rebus adonan pempek dasar sampai mengapung. Angkat dan tiriskan

Trade Your CS:GO Cases For Keys! 4 Cases = 1 Key! {LINK REMOVED}https://csgovile.net/KIT32