+rep! Ty for GAME!!

+rep, dobry zawodnik

+rep przyjazny koksik

lays eating latecomer xD

Przepis na pyzy

SKŁADNIKI:
1 kg ziemniaków
2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 jajko
sól

PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki obrać. Połowę ziemniaków ugotować w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić i rozgnieść tłuczkiem lub praską, odparować i ostudzić.
Drugą połowę ziemniaków zetrzeć na tarce o jak najdrobniejszych oczkach. Odcisnąć i dodać do ziemniaków ugotowanych.
Dodać mąkę ziemniaczaną, wbić jajko i doprawić delikatnie solą. Połączyć składniki w jednolite ciasto.
Formować w dłoniach kulki, w razie potrzeby oprószyć ręce mąką ziemniaczaną.
Zagotować duży garnek z osoloną wodą. Delikatnie włożyć pyzy. Gdy woda zacznie się ponownie gotować zmniejszyć ogień i gotować pyzy przez ok. 10 minut na małym ogniu, co chwilę delikatnie zamieszać drewnianą łyżką. Woda nie może za mocno bulgotać.
Wyłowić łyżką cedzakową i wyłożyć na talerze.

hejka kociaku