Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Postup přípravy
Vejce, mléko, sůl, pepř a hladkou mouku jsem rozmíchala v míse, přidala uvařenou rýži, co mi zbyla v ledničce z předešlého dne, na hrubém struhadle nastrouhaný zbytek mrkve-vyšlo to na menší hrst, nasekaný pórek a bazalku, prolisovaný česnek a vše jsem důkladně promíchala-jako na bramborákové těsto.
Na pánev do rozpáleného tuku jsem dělala malé hromádky, pak lžící opatrně rozetřela na menší placičky a po obou stranách na mírném plameni dozlatova osmažila.
Můžeme podávat jako hlavní jídlo s bramborovou kaší nebo jen tak, se zeleninovou oblohou.
Pro manžela budu dělat bazalkový dip-trochu tatarky, bílého jogurtu a nasekané lístky bazalky.
Poznámka autorky receptu
Z pár surovin, co mi v lednici zbylo, se mi polévka dělat nechtěla. Napadly mě, tyto v závěru, chutné placičky a byla jsem ráda, že jsem vše mohla takto zužitkovat.
kuraciu rezeň : suroviny
500 g kuracieho mäsa (prsné alebo stehennej) sůlpepřhladká moukastrouhanka2 vajíčka1 dcl mlékaolej na vyprážanie
Postup prípravy receptu:
Hydinové nakrájame na plátky. Potom z oboch strán osolíme a okoreníme.
Do troch hlbokých tanierov si pripravíme: hladkú múku; dve nevarená vajíčka bez škrupiny + mlieko + štipka soli + trocha korenia - to všetko poriadne premiešame; strúhanka.
Mäso obalíme v prvom tanieri, potom v druhom a nakoniec v treťom.
Vždy vyrochníme a zaprášime zo všetkých strán. Pre lepšiu konzistenciu obalu je dobré postupovať tak, že obalíme v prvom, potom druhom, potom zase prvým, zase druhom a nakoniec treťom tanieri.
Smažíme na panvici v dostatočnom množstve oleja.