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Ingredientes:
Para o pato :
1 pato
3 laranjas
1 limão
3 dentes de alho
1 pé de alho francês
1 cenoura
1 cebola
2 dl de vinho branco (+ 1dl)
Colorau q.b.
5 pimentas q.b.
1 folha de louro
1 caldo de carne
Sal q.b.
1 dl de óleo
20 g de açúcar
2 colheres (sopa) de vinagre
Para o arroz de grelos :
2 chávenas de arroz carolino
4 chávenas de água
1 caldo de legumes
1 molho de grelos de couve (escolhidos e lavados)
2 colheres de margarina (sopa)
Sal q.b.
Arroz de grelos :
Coloque um tacho ao lume com a água, sal, o caldo de legumes e a manteiga. Assim que ferver coloque os grelos a cozer um pouco. Quando estes estiverem meio cozidos coloque então o arroz, misture bem e deixe cozinhar. Quando o arroz estiver quase cozido desligue o lume e tape para que este acabe de cozer e fique soltinho.
Sirva o pato acompanhado do arroz.
Bom apetite!
_______________ Paz
_______________União
______________Alegrias
____________Esperanças
___________Amor Sucesso
__________Realizações•Luz
_________Respeito Harmonia
________Saúde• Solidariedade
_______ Felicidade • Humildade
______Confraternização• Pureza
_____Amizade • Sabedoria Perdão
____ Igualdade Liberdade Boa Sorte
___Sinceridade • Estima Fraternidade
__Equilíbrio •Dignidade • Benevolência
_Fé • Bondade Paciência Brandura Força
Tenacidade Prosperidade Reconhecimento
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__▅̅̏̏̏̋̏_ ╱◥███████╲ ˆ...^v^ ˆˆ︵.︵..︵¸ ❅ ° ╱◥◣ ☆ . * ★ *
╱◥◣ ◥████◣▓∩▓∩║ MERRY CHRISTMAS & │∩ │◥███◣ ╱◥███◣
│╱◥█◣║∩∩∩ ║╲◥███╲ A HAPPY NEW YEAR ╱◥◣ ◥████◣▓∩▓│∩
││∩│ ▓ ║∏ 田║▓ 田田 ▓ ∩║ ii--ii--ii 2018 ii--ii--ii--ii │╱◥█◣║∩∩∩ ║◥█▓ ▓█
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