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Modo de Preparo do Recheio:
Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
Numa panela adicione a Margarina Delícia e frite a cebola, não deixe dourar.
Coloque o alho e frite mais um pouquinho.
Acrescente o frango desfiado.
Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em meia xícara de água quente, junte ao refogado.
Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosa.
Junte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto.
Espere o recheio esfriar. Depois, coloque na massa do empadão.
Misture em uma tigela o trigo e a Margarina Delícia até que vire uma farofa.
Acrescente os ovos, a gema, o leite e o sal a gosto. Com um garfo, amasse bem até que fique uma massa lisinha.
Divida a massa, embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Use partes da massa para forrar as formas e a outra para cobrir o recheio.
Pincele os empadões com a gema.
Leve ao forno médio preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.