⣁⢎⡣⣹⣴⣾⣿⣿⣿⣟⡿⣇⣟⠾⣏⡾⣱⢏⣼⣿⣷⢯⡱⣟⡷⣞⣭⣟⡶⣹
⡬⢎⠥⠟⠛⠉⠿⢿⣾⣿⣿⣷⡸⢿⣹⠷⣨⣾⣿⣻⢿⣿⣖⢹⡟⣞⣳⣞⡳⢭
⠣⣍⠸⣿⢷⣶⣄⡈⠹⣛⣿⣿⡷⣉⢷⡻⢼⣿⣷⣿⣿⣿⣿⣦⠹⣏⣷⢺⡽⢢
⢠⣼⣇⢻⡟⣾⣻⢿⣦⣜⣿⣿⣥⣾⣦⣝⣚⡿⣟⠿⠻⠘⠻⢿⣷⡘⢮⡻⣼⢣
⢸⣿⡷⠘⣿⢷⣻⣯⣿⣿⣿⡿⣿⣿⡿⣿⣯⣁⣤⣤⣦⣤⣤⣄⣈⠙⢦⡙⢮⣻
⣿⣟⣿⢨⣬⣿⣷⡿⣿⣜⢯⣛⠿⣿⣿⣿⣟⣿⢯⡿⣞⣯⣟⣿⣻⠏⡾⣹⢦⡑
⣿⣿⣻⣌⢿⣷⣿⣿⣿⣟⡮⢭⣻⣾⣿⣽⡿⣯⡿⣿⣽⡾⠝⣣⣵⡊⠀⢹⢶⡹
⣿⣿⡿⣿⣦⠹⣿⣿⣻⣿⣿⣿⣿⣿⣟⣿⠿⠿⡙⡙⣈⣡⣾⣿⣻⢋⡴⣛⢮⠓
⣿⣿⣿⣿⣿⠇⢻⣿⣿⣿⣟⣯⣿⣿⠛⣤⣶⣷⣷⣿⢿⣿⣿⠝⡴⢋⠞⢉⣤⣿
⠘⠻⣿⣽⣟⢂⡳⣌⣛⡝⠻⠿⢿⠂⠾⣿⢿⣟⣯⣿⣿⣿⣿⣶⣶⣶⣾⣿⣿⣿

+rep

Kıymalı dolma tarifi
Dolmalık biberleri iyice yıkayın, sap kısımını kapak yapılabilecek şekilde bıçakla yardımı ile kesin ve tüm çekirdekleri çıkarın. Biberlerin içini parmağınızla hafifçe tuzlayın.
Pirinçleri yıkayıp iyice süzün, domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartarak kıyın.
Kıymayı, yemeklik doğranmış soğanı, margarinin ya da sıvıyağın yarısını, pirinci, domatesleri, nane, maydanoz, tuz ve karabiber iyice karıştırın.
Bir tatlı kaşığı yardımı ile biberlerin içini hazırladığınız harçla doldurun, çok fazla sıkıştırmamaya özen gösterin çünkü pirinçler piştikçe şişmeye başlayacak.
Doldurulmuş dolmalık biberleri ortaboy bir tencereye ♥♥♥ ve yakın olarak yerleştirin. Kalan yağı ve domates salçasını küçük bir kapta kavurarak içine iki bardak kaynar su ilave edin. Hazırladığınız sosu biberlerin yanından tencereye koyun.