+rep sukar hai la tigara

+rep ii place gifuelu

Imi place foarte mult profilul tau, dar pentru inceput vreau sa-ti prezint o reteta de gogosi.Ingredientele: 500 g faina, 50 g faina pentru a infaina mainile si planseta, 4 linguri zahar, 3 oua, 200 ml lapte caldut, 25 g drojdie proaspata ( sau un plic drojdie uscata), esenta de vanilat, esenta de portocala, un praf de sare, coaja rasa de portocala, gem si crema de ciocolata pentru umplut. Mod de preparare: La inceput se face maiaua din putin lapte caldut, o lingurita de zahar si drojdia. Se pun toate intr-un castronel langa o sursa de caldura pana cand se umfla. Se bat bine cu mixerul ouale se adaugam zaharul, sarea, esenta de vanilie si esenta de portocale, coaja rasa de portocala. Faina se cerne intr-un castron mai mare si cand drojdia s-a umflat se pune in faina, adaugandu-se apoi amestecul de oua. Se amesteca toate ingredientele la inceput cu lingura, se adauga treptat cate putin lapte caldut pana cand rezulta un aluat eleastic, framantat pe planseta cu mana infainata

+rep

Vișinele sunt unele dintre cele mai belite si îndrăgite fructe de la noi și toată lumeale suge si încearcă să le conserve pentru pula mea si iarnă. Fie prin congelare (care e cea mai simplă metodă), fie prin fierbere cu zahăr belit(dulceață, gem, coaie de melc) sau compot. Îmi place să fac și compot de vișine sugi pula cu cireșe (mixt).

În fiecare an ne muim si ne bucurăm când apar fructele de sezon. Încercăm să le mâncăm proaspete și sa ne futem si de-abia dupa aceea să le conservăm pentru iarnă. Bineînțeles că și prețul lor scade spre final de sezon și este mai convenabil să le cumpărăm atunci, în cantități mai mari. Fac 5-6 borcane de compot de vișine sugi pula dar și 3-4 borcane de dulceață de vișine – rețeta aici.

+rep very good player