⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣼⠓⢄⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⠏⢹⠀⠀⠱⡀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢰⠀⢸⠀⠀⠀⠘⠄
⣤⣤⡤⢤⣀⣀⠀⠀⠀⠀⢀⠃⠀⠈⠒⠢⢤⡀⡁⠀⠀⠀⠀⢀🍓⣤⠤⢄⣀
⡏⠉⠒⠒⠤⡀⠉⠙⠊⠁⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠈⢺⠀⠀⠀⣠⠞⢛⠛⠋⡈⡀⠌⢣
⠸⡀⠀⠀⢀⠎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⡖⠛⠲⠀⠀⠱⠀⠀⡎⠄⡁⠄⡁⠄⡀⠄⡁⠸⡀
⠀⠱⡀⠀⡎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠈⠃⠀⠀⠀⠀⠀⠨⠀⢘⠡⡀⠄⡀⠄⡀⠄⡀⠨⡎
⠀⠀⠈⠺⡇⠀⢀⡞⠉⠉⠂⠀⠀⠀⢀⠀⠀⠀⢀⣹⡉⡩⢢⡀⠄⡀⠄⡀⠄⣠⠏⡅
⠀⠀⠀⠀⢇⠀⠈⠃⠀⠀⠀⣀⠜⠓⢻⠀⠀⠀⡰⠗⠉⠀⢀⡍⢦⣄⣤⣴⠟⠋⠀⡸
⠀⠀⠀⠀⢣⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠑⠤⠜⠀⠀⠊⠀⠀⢀⠞⠉⠀⠀⠈⢣⣀⣠⠤⠚⠁
⠀⠀⠀⠀⠀⡳⠧⡥⢦⣆⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠠⠊

Trzy cytryny obierz ze skóry. Skórkę umieść w słoiku i zalej jedną szklanką wódki 40%. Słoik zamknij i odłóż na parapet, na dwa dni.
Z 5 cytryn wyciśnij cały sok. Ma być łącznie prawie 800 ml soku.
Do rondelka wlej szklankę wody. Wsyp szklankę cukru i zagotuj całość. Wodę z cukrem gotuj do momentu rozpuszczenia się cukru. Gdy przestygnie, wlej go do soku z cytryn.
Do soku i syropu wlej spirytus-500 ml. Całość zamieszaj. Słoik zamknij i odłóż na parapet (na dwa dni).
Po dwóch dniach przelej wódkę ze słoika ze skórkami, do drugiego.
Słoik z nalewką cytrynową trzymaj na parapecie jeszcze dwa dni.
Następnie polecam poddać ją filtracji. (kilka warstw gazy)
Później możesz ją przelać do mniejszych butelek lub słoików. Nalewka cytrynowa powinna leżakować dwa tygodnie zanim osiągnie idealny smak.

Podobno to takie proste xD Pozdrowienia dla super ziomeczka <3

Spaghetti carbonara – przepis

• Makaron Garofalo Spaghetti włoskie – 200g,
• Pancetta – 70g,
• 2 żółtka + 1 jajko całe,
• Ser parmigiano reggiano/ grana padano/ pecorino Romano – 50g,
• Świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:
1.Podsmaż drobno pokrojoną pancettę na patelni, aż się zrumieni i wytopi się tłuszcz.
2.Ugotuj makaron al dente, zachowując trochę wody z gotowania.
3.W misce połącz żółtko, jajko, starty ser, pieprz i 2-3 łyżki wody z gotowania.
4.Połącz makaron z boczkiem na wyłączonym ogniu, dodaj mieszankę jajeczno-serową i dokładnie wymieszaj.
5.Podawaj makaron, posypując dodatkowym serem wedle uznania.

+ rep najlepszy gracz fortnajt pozdrawiam

Nalewka z agrestu z miodem
Składniki:

agrest zielony lub czerwony – 500 g
miód – 200 g
wódka – 500 ml
woda – 100 ml.

Wykonanie:
Owoce agrestu dokładnie umyć i osuszyć.
W słoiku o pojemności 2 litrów umieścić owoce agrestu, zalać wódką i zakręcić słoik.
Nalewkę odstawić na około 2-3 tygodnie w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej.
Po upływie tego czasu, w osobnym garnku podgrzać wodę i rozpuścić w niej miód.
Odstawić syrop z miodem do ostygnięcia.
Odcedzić nalewkę z owoców agrestu, przelewając ją przez sitko lub używając lejka z sitkiem.
Do odcedzonej nalewki dodać przygotowany wcześniej syrop z miodem i dokładnie wymieszać.
Nalewkę z agrestu przelać do butelek lub słoików, zakręcić i przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Pozdrawiam

+rep