ei ei ei pequeña, no digas eso tu eres perfecta

linda

roblax

Ruris

Rux

Un roux es una mezcla entre harina y una grasa que se utiliza como base para espesar algunas preparaciones y como base de muchas sopas o salsas, como la bechamel, la velouté o la salsa española .La grasa que se añade al roux suele ser mantequilla, aunque también se puede realizar con aceite de oliva o manteca. El roux se cocina a fuego lento y suave. Es necesario removerlo constantemente con una cuchara de madera para evitar la formación de grumos y conseguir un cocinado más uniforme.