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Ingredientes:
-Un bolillo partido a la mitad (Corte horizontal)
-Queso de preferencia (Preferiblemente ese tipo de queso que se derrite bien)
-Una taza de frijoles (Refritos, ya preparados, o como desee usted. El caso es que sean frijoles)
-Alguna otra cosa, como pico de gallo, salsa o chorizo
Preparación:
-Echar una media taza de frijoles a cada mitad de los bolillos
-Echarle el ingrediente extra, ya sea el pico de gallo o lo que haya escogido
-Echarle el queso, que cubra más o menos todo el bolillo
-En un horno, gratinar
Consejos:
-Pruebe antes un mollete de Sanborns con tal de tener en mente una meta clara de que tipo de mollete desea preparar
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