Ingredienser
Receptet gäller för 14 bitar

100 g Arla Svenskt Smör
Normalsaltat 82%
2½ dl strösocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
florsocker

Till servering:
Arla vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.

Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.

Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.

Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.

Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.