Nie jestem zawodowcem ale mogę ci pomóc zrobić kebaba

Składniki na 4 kebaby:
600 g udek z kurczaka bez skóry i kości
300 g gęstego jogurtu np. greckiego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka łagodnej papryki w proszku
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry
1/2 łyżeczki mielonego kuminu
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
sos czosnkowy

Warzywa:
ćwiartka białej kapusty np. młodej
2 dojrzałe pomidory
1 zielony długi ogórek
ewentualnie 1 czerwona cebula

lucky

-REP MONKE

+rep nice player :)