Sütlü Ekmek Kadayıfı (Orjinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
1 paket hazır ekmek kadayıfı (( küçük boy ))
2 litre süt
4 su bardağı şeker ( damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Üst süsleme için;

Ceviz içi
Kaymak
Sütlü dondurma
Sütlü Ekmek Kadayıfı (Orjinal Tarif) Tarifi Yapılışı
Merhabalar. ☺
Ekmek kadayıfı boyundan 2 büyük bir tepsiye koyacaksın. Şişince genişliyor aynı boy olursa olmaz.
Üstüne kadayıfın yarısına gelecek şekilde kaynar su döküp üstüne de tepsi ile kapatıp yumuşamasını bekleyelim ,yaklaşık 1 saat.
Ekmek kadayıfı yumuşarken sütlü şerbeti kaynatalım. Kadayıf yumuşadı mı temiz havlu ile tamamen suyunu çekelim.
Suyu çekildi mi ocağı kısık ateşe alıp şerbeti bitene kadar kepçe ile ekleyip çevirerek pişirelim. Zaten şerbeti yerken pişiyor yakmamaya dikkat edelim.
Sıcak yada soğuk fark etmez servise hazırdır. kaymakla fıstıkla veya cevizli sunuma hazır.
Sevgiyle kalın 💞💞💞