Préchauffez le four à 180°C.

Pendant ce temps, garnissez un moule avec la pâte à tarte puis piquez-la à l’aide d’une fourchette de part en part.

Dans une poêle faites dorer les lardons. J’aime quand ils sont bien grillés. Egouttez le gras de cuisson (je verse tout simplement les lardons dans une passoire).

Mélangez dans un saladier les œufs, la crème, le lait. Puis, ajoutez le poivre, une pincée de muscade. Puis, rajoutez les lardons. Il ne vous reste plus qu’à mélanger et à verser sur la pâte.

Cuisez 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6 ), chaleur statique.

ziomson you Dic.K

pozdro barti mocna bomba

Bi chamd khairtai, Kubush, bitgii öörchlöörei, khüchirkheg CS toglogch + Mongoldoo khairtai, Mikhalyg üzen yaddag, burkhan mini, nüüree ballakh ni ichmeer yum

+rep giga szef

Mój przepis na bigos domowy zawiera w składzie bardzo dużo mięsa. Zdaję sobie sprawę z tego, że większość z Was nie daje do bigosu tak dużej ilości mięs i wędzonek. Ja daję... ale jeśli Wy chcecie ograniczyć ilość mięsa w bigosie, to śmiało możecie zrezygnować np. z dodatku surowego schabu lub boczku oraz np. z boczku surowego wędzonego lub parzonego wędzonego. W bigosie będzie wówczas mniej mięsa, ale reszta składników (również przyprawy) pozostaje bez zmian.