Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Brambory typu C 800 g
Mouka hrubá 350 g
Sůl 10 g
Vejce 2 ks¨
1
Brambory omyjte a vařte ve slupce ve vroucí osolené vodě. Sceďte, nechte vychladnout, oloupejte a nastrouhejte.
2
V míse promíchejte s moukou, solí a vejci. Vypracujte vláčné těsto.
3
Rozdělte na 4 díly a na pomoučněném vále vyválejte 4 válečky.
4
Vařte v osolené vroucí vodě 20 minut. Vyjměte děrovanou naběračkou a nakrájejte na plátky. Podávejte k pečené huse.
1G-TAJNÉ ZELENÉ KVĚTINY
250 g hladké mouky
1 vejce
250 g brynzy
250 g kysané smetany
150 g uzené slaniny
1 svazek petrželky kudrnky
sůl
Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou, vejcem, osolíme.
Těsto má mít polohustou konzistenci (nesmí téct), aby šlo dobře propasírovat skrz "nokové" síto.
Videonávod: Jak tvarovat halušky různými způsoby
Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, opatrně občas promícháme. Jakmile vyplavou na povrch, jsou vařené. Ihned je scedíme a promícháme s kysanou smetanou a nadrobenou brynzou.
Slaninu nakrájíme na jemné kostičky a na pánvi vypečeme dokřupava.
Halušky podáváme posypané slaninou a sekanou petrželkou kudrnkou.
__________________________######________
___________________________####_________
____________________________##__________
__________________________######________
_________________________#######________
_####__________________#########________
######________________###_######________
######_______________###__######________
_####_______________###___######________
____##################____######________
____##################+rep#######_______
_____#################____######________
______###_______#####_____######________
_____###_______#####______######________
____###________#####______######________
#######_________##########_##############__
_________________________________________