.........................／＞　　フ 💕
.........................| 　_　 _ l 💕
......................／` ミ＿xノ +rep
..................../　　　　 |
................../　 ヽ　　 ﾉ
.................│　　|　|　|
..........／￣|　　 |　|　|
..........| (￣ヽ＿_ヽ_)__)
..........＼二つ

+rep

sup bro, lets play together, send me a friend request pls

hi mate, can you add me? just for a quick chat

hi mate, can you add me? just for a quick chat

Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.

Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je samozřejmě druhý den.