Instale o Steam
iniciar sessão
|
idioma
简体中文 (Chinês simplificado)
繁體中文 (Chinês tradicional)
日本語 (Japonês)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandês)
Български (Búlgaro)
Čeština (Tcheco)
Dansk (Dinamarquês)
Deutsch (Alemão)
English (Inglês)
Español-España (Espanhol — Espanha)
Español-Latinoamérica (Espanhol — América Latina)
Ελληνικά (Grego)
Français (Francês)
Italiano (Italiano)
Bahasa Indonesia (Indonésio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandês)
Norsk (Norueguês)
Polski (Polonês)
Português (Portugal)
Română (Romeno)
Русский (Russo)
Suomi (Finlandês)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Relatar um problema com a tradução
⡴⠑⡄⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⣀⣀⣤⣤⣤⣀⡀
⠸⡇⠀⠿⡀⠀⠀⠀⣀⡴⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣦⡀
⠀⠀⠀⠀⠑⢄⣠⠾⠁⣀⣄⡈⠙⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣆
⠀⠀⠀⠀⢀⡀⠁⠀⠀⠈⠙⠛⠂⠈⣿⣿⣿⣿⣿⠿⡿⢿⣆
⠀⠀⠀⢀⡾⣁⣀⠀⠴⠂⠙⣗⡀⠀⢻⣿⣿⠭⢤⣴⣦⣤⣹⠀⠀⠀⢀⢴⣶⣆
⠀⠀⢀⣾⣿⣿⣿⣷⣮⣽⣾⣿⣥⣴⣿⣿⡿⢂⠔⢚⡿⢿⣿⣦⣴⣾⠸⣼⡿
⠀⢀⡞⠁⠙⠻⠿⠟⠉⠀⠛⢹⣿⣿⣿⣿⣿⣌⢤⣼⣿⣾⣿⡟⠉
⠀⣾⣷⣶⠇⠀⠀⣤⣄⣀⡀⠈⠻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇
⠀⠉⠈⠉⠀⠀⢦⡈⢻⣿⣿⣿⣶⣶⣶⣶⣤⣽⡹⣿⣿⣿⣿⡇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠲⣽⡻⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣜⣿⣿⣿⡇
⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣷⣶⣮⣭⣽⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣀⣀⣈⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠃
Składniki:
25 g smalcu
1 kg cebuli
3 ząbki czosnku
2 czubate łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki w proszku
3 łyżki wody
1 kg białej papryki (najlepiej igołomskiej)
1 kg słodkiej czerwonej papryki
1 świeża pikantna papryka
1 kg dojrzałych pomidorów
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
250 g cienkiej kiełbasy (debreczeńskiej lub innej niękkiej)
Cebulę obrać i pokroić w półplasterki, czosnek obrać i drobno posiekać.
Wszystkie papryki umyć, usunąć z nich gniazda nasienne, pokroić na spore kawałki.
Pomidory sparzyć i pokroić w dość duże części.
Kiełbaski pokroić na 0,5 cm plasterki
W dużym garnku rozpuścić smalec.
Leczo prawdziwe węgierskie
Na tym podsmażyć cebulę, gdy się zeszkli dodać czosnek.
Leczo prawdziwe węgierskie
Po kilku minutach dodać wszystkie papryki w proszku, wymieszać i smażyć przez ok. 3 minuty.
Dodać wodę i świeżą paprykę.
Zwiększyć temperaturę i gotować przez 5 minut ciągle mieszając. Dodać pomidory, zmniejszyć temperaturę, zamieszać.
Leczo prawdziwe węgierskie
Dodać sól, cukier i pieprz.
Leczo prawdziwe węgierskie
Na koniec dodać kiełbasę.
Gotować przez ok. 30 minut. Podawać z białym pieczywem, na gorąco – tak smakuje najlepiej, chociaż na zimno też jest niezłe ??